лого Prostorecepty
Домашние шоколадные конфеты с арахисовой пастой и арахисом рецепт

Домашние шоколадные конфеты с арахисовой пастой и арахисом

Домашние шоколадные конфеты с арахисовой пастой и арахисом простой рецепт.

Ингредиенты.

80 г Арахисовой пасты без сахара
20 г Сиропа топинамбура
60 г растопленного тёмного шоколада
30 г воздушного амаранта или молотого арахиса
Шоколад для глазирования

Как приготовить Домашние шоколадные конфеты с арахисовой пастой и арахисом простой рецепт

1. В чаше смешать пасту и сироп топинамбура. ⠀ Шоколад растопить и объединить с пастой. Добавить воздушный амарант или жаренный арахис. Тщательно перемешать и разложить в силиконовые формы для конфет. ⠀
2. Убрать в холодильник минимум на час до полной стабилизации начинки. ⠀ Конфеты вытащить из формы и искупать в растопленном темперированном шоколаде.
3. Для этого нужно вначале растопить шоколад, затем охладить до 27С и снова нагреть на водяной бане до 𝟯𝟭-𝟯𝟮С. ⠀
4. Посыпать сверху измельчённым арахисом или воздушным амарантом. Убрать в холодильник до стабилизации шоколада.
Видео источник ниже 👇
Видео Домашние шоколадные конфеты с арахисовой пастой и арахисом рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(37) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.