лого Prostorecepty
Медовый торт с шоколадом Спартак рецепт

Медовый торт с шоколадом Спартак

Медовый торт с шоколадом Спартак простой рецепт.

Ингредиенты.

Сахар - 100 г
Сливочное масло - 100 г
Мёд - 120 г
Яйца - 2 шт
Сода - 1 ч.л.
Мука - 400 г
Какао - 40 г

КРЕМ
430гр. сливочного сыра
250 г сметаны 20-25 %
150 мл жирных сливок
70 г. Сахарной пудры
75 г молочного шоколада
75 г черного шоколада.

Как приготовить Медовый торт с шоколадом Спартак просто рецепт пошаговый

1. Масло, сахар и мед помещаем в кастрюльку и отправляем на водяную баню. Когда масло с сахаром растает - добавляем соду. Даем немного остыть. Затем добавляем, слегка взбитые яйца и перемешиваем венчиком. К теплой массе, постепенно вводим муку и какао. Вымешиваем тесто вручную. Делим на 7 равных частей. Раскатываем при помощи пергаментной бумаги. Выпекаем, в предварительно разогретой до 180° духовке. 5-7 мин Даем коржам полностью остыть.
2. КРЕМ.
Сливки и шоколад нагреваем, постоянно помешивая венчиком. Даем массе остыть до комнатной температуры. Сыр, пудру и сметану взбиваем до однородности. Добавляем шоколадную массу и еще взбиваем 2 мин.
3. Собираем торт.
Сверху украшаем глазурью И присыпкам крошкой.
4. Глазурь.
100 г жирных сливок и 50 г темного шоколада нагреваем, помешивая, до однородного состояния. Даём немного остыть.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Кофейный чизкейк без выпечки с печеньем Кофейный чизкейк без выпечки с печеньем
Маковый торт с заварным кремом лучший Маковый торт с заварным кремом лучший
Мягкий влажный шоколадный торт без пропитки со сливочным кремом Мягкий влажный шоколадный торт без пропитки со сливочным кремом
Полезные батончики из фиников, орехов, вяленой клюквы и изюмом Полезные батончики из фиников, орехов, вяленой клюквы и изюмом
Запеченная тыква кусочками в духовке с медом Запеченная тыква кусочками в духовке с медом
Торт санчо панчо со сметаной и ананасами Торт санчо панчо со сметаной и ананасами
Открытый яблочный пирог мало теста много яблок Открытый яблочный пирог мало теста много яблок
Торт бисквитный домашний со сметанным кремом Торт бисквитный домашний со сметанным кремом
Сметанный крем для бисквитного торта Сметанный крем для бисквитного торта
Нежный Меренговый рулет с грецкими орехами Нежный Меренговый рулет с грецкими орехами
Торт с меренговым кремом и бананом Торт с меренговым кремом и бананом
Шоколадный бисквит высокий для торта Шоколадный бисквит высокий для торта
Творожная королевская ватрушка с малиной Творожная королевская ватрушка с малиной
Пирог со сливами на сметане в духовке Пирог со сливами на сметане в духовке
Пирог с персиками свежими в духовке на молоке Пирог с персиками свежими в духовке на молоке
ПП Трайфл Баунти ПП Трайфл Баунти
Творожная запеканка с манкой, сметаной и инжиром Творожная запеканка с манкой, сметаной и инжиром
Печенье Лимонные квадратики (Lemon Bars) Печенье Лимонные квадратики (Lemon Bars)
Английские булочки сконы тыквенные как в старбакс Английские булочки сконы тыквенные как в старбакс
Кисло сладкий пирог со сливами и крошкой Кисло сладкий пирог со сливами и крошкой
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.