лого Prostorecepty
Шоколадный медовик «Торт Спартак» рецепт

Шоколадный медовик «Торт Спартак»

Шоколадный медовик «Торт Спартак» простой рецепт. Классный медовый торт, просто умопомрачительный!! Крем - отдельная, вкусная история! Рецепт простой, продукты наверняка у вас есть. Готовьте и наслаждайтесь! Вы забудете всё на свете!

Ингредиенты.

Яйцо-4шт
Сахар-200г
Сливочное масло-150г
Мёд-120г
Сода-1ч.л
Мука-340гр
Разрыхлитель-7г
Какао-70г

Как приготовить Шоколадный медовик «Торт Спартак» просто рецепт пошаговый

1. Смешиваем сухие ингредиенты-мука, какао и разрыхлитель. В кастрюлю с толстым дном добавляем яйца, сливочное масло, сахар и мёд. Вставим на медленный огонь помешиваем и ждем, когда сахар раствориться, добавляем соду и продолжаем перемешивать 5 минут. Масса увеличивается в объёме в 2-3 раза. Снимаем с огня, добавляем по два этапа сухие ингредиенты.
2. Накрываем пищевой плёнкой в контакт и убираем в холодильник до полного остывания теста (2часа у меня ушло). Достаём из холодильника, разделяем на 6-8 ровные колобки. Каждый кусочек теста раскатываем в круг на присыпанной мукой столешнице или прямо на пергаментной бумаге.
3. Сверху на тесто положить тарелку или форму нужного диаметра (20-22см) и обрезать по форме. Раскатанное тесто наколоть вилкой и испечь корж в заранее разогретой до 200градусов духовке примерно 4 минут. Таким образом выпекаем все остальные коржи. После выпечки готовым коржам даём полностью остывать.
4. В это время готовим заварной крем. Собираем торт. Из обрезок я сделала посыпку. Оставить шоколадный торт "Спартак" на 3-4 часа при комнатной температуре, чтобы коржи успели хорошо пропитаться кремом. Затем поместить на ночь в холодильник, тогда срез торта будет аккуратным. Торт "Спартак" готов. Приятного аппетита и удачной вам выпечки!
Похожие рецепты
Новые рецепты
Торт «Вишня-кокос-миндаль» Торт «Вишня-кокос-миндаль»
Творожные круглые пончики жареные в масле на сковороде Творожные круглые пончики жареные в масле на сковороде
Домашние овсяные печенья с медом и орехами Домашние овсяные печенья с медом и орехами
Устойчивый крем для шапочек капкейков из сливок Устойчивый крем для шапочек капкейков из сливок
Банановые капкейки с шапочками сливочными Банановые капкейки с шапочками сливочными
ПП Шоколадный брауни ПП Шоколадный брауни
Вкусный пирог с персиками свежими Вкусный пирог с персиками свежими
Заварное тесто для эклеров классическое в домашних условиях Заварное тесто для эклеров классическое в домашних условиях
Новогодние конфеты Ферреро роше домашние Новогодние конфеты Ферреро роше домашние
Рождественская кутья из пшеницы, мака, орехов и меда Рождественская кутья из пшеницы, мака, орехов и меда
Кокосовое печенье с апельсином и рисовой мукой Кокосовое печенье с апельсином и рисовой мукой
Сырки из кешью и зеленой гречки на кокосовом молоке Сырки из кешью и зеленой гречки на кокосовом молоке
Шоколадный блинный торт с шоколадным заварным кремом Шоколадный блинный торт с шоколадным заварным кремом
Финиковая карамель с арахисовой пастой Финиковая карамель с арахисовой пастой
Пирог крамбл с клубникой из овсяных хлопьев и миндальной муки Пирог крамбл с клубникой из овсяных хлопьев и миндальной муки
Пироженки Крамбл из овсяных хлопьев с арахисовой пастой Пироженки Крамбл из овсяных хлопьев с арахисовой пастой
Домашний зефир из яблочного пюре с агар агаром классический Домашний зефир из яблочного пюре с агар агаром классический
ПП торт Наполеон из слоеного теста ПП торт Наполеон из слоеного теста
Десерт павлова с вишней Десерт павлова с вишней
Тарт Тропезьен с кремом дипломат Тарт Тропезьен с кремом дипломат
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.