Молочный брауни из молочного шоколада
Сегодня в прямом эфире готовила брауни и забыла во внутрь добавить орехи, вместо какао добавила черемуховую муку, а вместо чёрного шоколада -молочный🤣 В итоге получился просто бомбовый рецепт молочного брауни 🔥 с потрясающей текстурой. Черемуховая мука придала умопомрачительный запах миндальной косточки, почти как Амаретто, а орехи сверху поджарились и получилось ещё круче, чем было задумано.
Ингредиенты.
масло сливочное (комнатной температуры) - 150 гр
шоколад молочный - 200 гр
сахар кокосовый - 120 гр
яйцо - 4 шт
мука рисовая (можно любую) - 3 ст ложки с горой
разрыхлитель - щепотка
черемуховая мука - 1 ст. Ложка (не обязательно, но с ней просто)
орехи - любые на вообще усмотрение, я брала пекан и миндаль
Как приготовить Молочный брауни из молочного шоколада простой рецепт
1. Масло топим с шоколадом на водяной бане или импульсно в микроволновке, добавляем сахар, затем вбиваем по одному яйцу перемешиваем венчиком, затем мука и разрыхлитель.
2. Я работала только венчиком без миксера.
3. Выливаем тесто в форму, сверху засыпаем орехами. Выпекаем при т 175-180 гр 30-40 минут