Ингредиенты.
Брокколи
Помидоры черри – 6-8 шт
Красный перец - половинка
Огурец – 1 маленький
1 столовая ложка лимонного сока
1 столовая ложка оливкового масла
1/2 чайной ложки соли
1. Разделите 1 среднюю брокколи на соцветия. Отварить 2-3 минуты в подсоленной воде.
2. В миске соединить порезанные помидоры, огурец, красный перец и брокколи.
3. В отдельной миске приготовить соус: соединить 1 столовую ложку лимонного сока, 1 столовую ложку оливкового масла, 1/2 чайной ложки соли.
4. Соус добавить к нарезанным овощам. Приятного аппетита!