лого Prostorecepty
Варенье Малина Голубика Йошта рецепт

Варенье Малина Голубика Йошта

Варенье Малина Голубика Йошта. Так как я сегодня с ней наигралась по полной 😔Когда я ее перебрала и помыла , то на ней оказались хвостики длинной в 10-12 мл, которые пришлось поштучно отрывать с каждый ягодки (а я так на секундочку ☝️ варила четыре порции 🙈 Но это того стоило. Вообще: вкус, аромат, цвет и текстура превзошли все мои ожидания.

Ингредиенты.

Малина - 1 кг
Голубика -1 кг
Йошта -1 кг (можно заменить обычной чёрной смородиной)

Рецепт с расчета на три кг ягод:
Сахар 1/1

Как приготовить Варенье Малина Голубика Йошта просто рецепт пошаговый

1. Ягоды помыть, перебрать и переложить в сито чтобы ушла лишняя вода. Далее засыпаете ягоды в ёмкость в которой будете варить варенье. Добавляете 2 кг сахара и ставите на огонь 🔥 непрерывно мешаете пока не растворится сахар.
2. Даёте варенью хорошо закипеть и убираете с огня до полного остывания. После остывания ставите варенье обратно на огонь и даёте опять хорошо закипеть. Выключаете огонь 🔥 и высыпаете в варенье 1 кг сахара, хорошо размешиваете (минут 5).
3. Горячим разливаете по стерильным баночкам, старайтесь наливать варенье под самый верх ⬆️ закрывайте крышками и переворачиваете до остывания. Укутывать не надо.
4. Последний сахар желирует варенье - кто закрывал малину и смородину по моему рецепту, те уже знают и увидели результат. Варенье хорошо хранится при комнатной температуре.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Сливовый джем с шоколадом, сливочным маслом и какао Сливовый джем с шоколадом, сливочным маслом и какао
Томатный соус релиш на зиму в банках Томатный соус релиш на зиму в банках
Маринованные помидоры черри в банках на зиму пальчики оближешь Маринованные помидоры черри в банках на зиму пальчики оближешь
Клубничный джем с желатином домашний Клубничный джем с желатином домашний
Как сварить густое варенье из вишни без косточек на зиму Как сварить густое варенье из вишни без косточек на зиму
Домашнее варенье из персиков дольками без косточек на зиму Домашнее варенье из персиков дольками без косточек на зиму
Заправка из чесночных стрелок Заправка из чесночных стрелок
Домашняя куриная тушенка в духовке на зиму в банках Домашняя куриная тушенка в духовке на зиму в банках
Грибы грузди соленые горячим способом в банках на зиму Грибы грузди соленые горячим способом в банках на зиму
Домашний зеленый горошек на зиму в банках консервированный Домашний зеленый горошек на зиму в банках консервированный
Домашний творог в духовке из молока Домашний творог в духовке из молока
Как замариновать виноградные листья на зиму для долмы в банке Как замариновать виноградные листья на зиму для долмы в банке
Заготовка виноградных листьев на зиму для долмы в морозилке Заготовка виноградных листьев на зиму для долмы в морозилке
Заготовка малины с мёдом на зиму без варки Заготовка малины с мёдом на зиму без варки
Домашняя аджика с яблоками, перцем и помидорами на зиму Домашняя аджика с яблоками, перцем и помидорами на зиму
Томатный соус с луком на зиму в банках Томатный соус с луком на зиму в банках
Универсальное дрожжевое тесто для выпечки Универсальное дрожжевое тесто для выпечки
Маринованные помидоры с водкой на зиму в банках Маринованные помидоры с водкой на зиму в банках
Мясо в стеклянной банке на зиму из свиной грудинки Мясо в стеклянной банке на зиму из свиной грудинки
Царское варенье из абрикосов с миндалем на зиму без косточек Царское варенье из абрикосов с миндалем на зиму без косточек
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.