лого Prostorecepty
Ягодный чизкейк клубничный без выпечки рецепт

Ягодный чизкейк клубничный без выпечки

Ягодный чизкейк клубничный без выпечки простой рецепт. Очень вкусный сезонный чизкейк.

Ингредиенты.

Для основы:⠀
- печенье - 180гр⠀
- масло сливочное - 60гр⠀
- какао - 2 ч.л⠀

Для начинки:⠀
- сливочный сыр - 400гр⠀
- сливки 33% - 200гр⠀
- сахарная пудра - 140гр⠀
- желатин - 20гр⠀
- вода - 100мл⠀
- клубничное пюре - 300гр⠀

- ягоды (малина) - для украшения⠀

Как приготовить Ягодный чизкейк клубничный без выпечки просто рецепт пошаговый

1. Готовим основу: печенье измельчаем в блендере. Масло сливочное растапливаем и смешиваем с песочной крошкой и какао. Распределяем массу по дну формы (у нас кондитерское кольцо, диметр 20см).
2. Готовим начинку: холодные сливки с сахарной пудрой взбиваем до устойчивых пиков, отдельно взбиваем сыр и соединяем две массы вместе очень аккуратно. Далее вводим клубничное пюре и перемешиваем.
3. Желатин заливаем теплой водой и оставляем мин на 10 набухать, далее растворяем желатиновую массу в микроволновке импульсами. Аккуратно соединяем сырный крем и желатин.
4. Перекладываем нашу начинку в основу песочную и отправляем в холодильник на часа 3-4. Снимаем кольцо через 3-4часа, украшаем ягодами и подаем.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Вафельные цветы из бумаги для торта своими руками Вафельные цветы из бумаги для торта своими руками
Домашнее птичье молоко малиновое на агар агаре Домашнее птичье молоко малиновое на агар агаре
Шоколадный брауни из кабачка с какао и орехами Шоколадный брауни из кабачка с какао и орехами
Домашний торт Эстерхази с заварным кремом классический Домашний торт Эстерхази с заварным кремом классический
Шоколадный чизкейк Сан Себастьян испанский Шоколадный чизкейк Сан Себастьян испанский
Пирог галета с клубникой на творожном тесте Пирог галета с клубникой на творожном тесте
Пирожное моти из рисовой муки с киви и рикоттой Пирожное моти из рисовой муки с киви и рикоттой
Лимонного кекс с глазурью классический в духовке Лимонного кекс с глазурью классический в духовке
Воздушные пончики берлинеры в начинкой шоколадной Воздушные пончики берлинеры в начинкой шоколадной
Шоколадно фундучная паста как Нутелла в домашних условиях Шоколадно фундучная паста как Нутелла в домашних условиях
Французский пирог Клафути с вишней классический Французский пирог Клафути с вишней классический
Домашнее мороженое Сникерс из сгущенки, арахиса и сливок Домашнее мороженое Сникерс из сгущенки, арахиса и сливок
Пирог манник зебра на кефире в духовке очень вкусный Пирог манник зебра на кефире в духовке очень вкусный
Черничный пирог со сметанной заливкой Черничный пирог со сметанной заливкой
Творожный пирог с абрикосами и белковым слоем Творожный пирог с абрикосами и белковым слоем
Шоколадный чизкейк без выпечки «3 ингредиента» Шоколадный чизкейк без выпечки «3 ингредиента»
Пирог с абрикосами на кефире в духовке Пирог с абрикосами на кефире в духовке
Абрикосовый пирог с рисовой мукой и разрыхлителем Абрикосовый пирог с рисовой мукой и разрыхлителем
ПП Чизкейк из творога и малиной с выпечкой в духовке ПП Чизкейк из творога и малиной с выпечкой в духовке
Шоколадный брауни Марс Шоколадный брауни Марс
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.