Паста с помидорами, сыром и фисташками

Как сделать Пасту с помидорами, сыром и фисташками рецепт простой из книги Джейми Оливера. Сегодня у нас день итальянской кухни , которую я очень люблю!❤️ Да и кто откажется от вкусных макарон? Даже дети точно с радостью съедят все!

Ингредиенты.

(На 4 порции)

50г. фисташек
300 г. спагетти
1зубчик чеснока
1 лимон
50г. пармезана
Оливковое масло
15 г. орегано свежего (я взяла сухой пару щепоток)
Пучок петрушки 30 г
Спелые помидоры 400 г

Как приготовить Паста с помидорами, сыром и фисташками простой рецепт

1. Фисташки растолочь в ступке. Спагетти отварить в кипящей подсоленной воде. Чеснок раздавить, добавить щепотку соли и растереть в пасту. Переложить в большую миску, натереть туда же цедру лимона, влить сок лимона, сыр и 4 ст. ложки оливкового масла.

2. Мелко порубите листья петрушки и орегано, помидоры порежьте мелким кубиком, примерно 1 см. Все это в миску и приправить по вкусу.

3. Спагетти выложить в миску, перемешать. Разложите по тарелкам, посыпьте фисташками и наслаждайтесь! Готовьте с удовольствием.

Похожие рецепты