Сосиски в тесте на молоке с дрожжами в духовке

Как сделать Сосиски в тесте на молоке с дрожжами в духовке простой рецепт.

Ингредиенты.

?️Молоко тёплое - 500 мл
?Сахар - 3 стл
?️Сухие дрожжи - 1 стл
?️Соль - 1 ч.л.
?Яйцо - 2 шт
?Мука ~ 900 +\-50 гр.
?Сливочное масло - 100 гр
?Сосиски
?Яйцо для смазывания

Как приготовить Сосиски в тесте на молоке с дрожжами в духовке простой рецепт

1. В тёплое молоко добавляем дрожжи и сахар, оставляем на 10 минут. Затем добавляем яйца, сливочное масло, соль. Перемешиваем и отправляем дрожжевую массу в муку, замешиваем мягкое тесто. Оставляем тесто подойти примерно на час в тёплое место.

2. Подошедшее тесто обминаем, делим на две части и каждую часть раскатываем в круг. Желательно тонко но не сильно. Круг нарезаем на полоски шириной сантиметра 3. Затем берём полоску и обматываем сосиску.

3. Укладываем сосиски на противень, смазываем яйцом и оставляем подойти примерно минут на 20. Выпекаем сосиски при температуре 200 градусов 30 минут (ориентируйтесь по своей духовке ) Приятного аппетита ?

Похожие рецепты