лого Prostorecepty
Домашние сосиски в тесте на дрожжах на молоке рецепт

Домашние сосиски в тесте на дрожжах на молоке

Как вкусно сделать Домашние сосиски в тесте на дрожжах на молоке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

- Молоко 250 мл;
- Дрожжи быстродействующие (сухие) 8 гр;
- Яйца 2 шт;
- Масло сливочное 100 гр;
- Соль 1 ч.л;
- Сахар 1 ст.л;
- Мука 520-540 гр.
- Сосиски 16-18шт;
- Кунжут;
- Желток+молоко.

Как приготовить Домашние сосиски в тесте на дрожжах на молоке просто рецепт пошаговый

1. В тёплое молоко постепенно добавляем все ингредиенты: дрожжи, сахар, соль, яйца, растопленное остывшее сливочное масло. Хорошо перемешиваем. Постепенно вводим просеянную муку. Замешиваем тесто. Оно получается немного липнущим к рукам. Контейнер смазываем растительным маслом.
2. В него кладём наше тесто, накрываем и ставим в тёплое место на 1 час. Тесто должно хорошо подняться. Стол немного присыпаем мукой. Обминаем тесто и раскатываем скалкой в пласт толщиной примерно 0,5 см.
3. Тесто режем на полосочки шириной 1-1,5 см и оборачиваем этими полосочками сосиски. Полосочки должны немного заходить друг на друга. Слегка прижимаем их, чтобы они не развернулись при выпекании.
4. Выкладываем сосиски на противень, который предварительно застелили пергаментом. Накрываем полотенцем и даём постоять 20-30 минут. Смешиваем желток и немного молока, примерно 1 ст.л.
5. Смазываем этим сосиски в тесте. По желанию посыпаем кунжутом. Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Выпекаем до золотистого цвета. Готовьте с удовольствием.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Домашний бородинский хлеб в духовке Домашний бородинский хлеб в духовке
Пирог Киш с тыквой, курицей и беконом Пирог Киш с тыквой, курицей и беконом
Пицца на творожной основе Пицца на творожной основе
Цельнозерновая пицца Цельнозерновая пицца
Пирог Киш с шпинатом, лососем и рикоттой Пирог Киш с шпинатом, лососем и рикоттой
Пирожки с тушеной капустой в духовке Пирожки с тушеной капустой в духовке
Лепешки из кукурузной муки на сухой сковороде Лепешки из кукурузной муки на сухой сковороде
Открытый пирог с курицей и грибами Открытый пирог с курицей и грибами
Открытый пирог с курицей и грибами Открытый пирог с курицей и грибами
Итальянская пицца 4 сыра классическая Итальянская пицца 4 сыра классическая
Пироги лепешки чуду с мясом, тыквой, луком и грецкими орехами Пироги лепешки чуду с мясом, тыквой, луком и грецкими орехами
Тигровый хлеб самый красивый Тигровый хлеб самый красивый
Домашний хлеб с отрубями в духовке Домашний хлеб с отрубями в духовке
Пирожки из лаваша с начинкой на сковороде Пирожки из лаваша с начинкой на сковороде
Биши - жаренные лепешки Биши - жаренные лепешки
Беляши в духовке с фаршем и картошкой Беляши в духовке с фаршем и картошкой
Ленивая ачма с сыром и творогом из лаваша ПП Ленивая ачма с сыром и творогом из лаваша ПП
Хлеб Булочки "Римские чириолы" на пшеничной закваске Хлеб Булочки "Римские чириолы" на пшеничной закваске
Пирог жульен со слоеным тестом, картошкой, грибами, курицей, сыром и сливками Пирог жульен со слоеным тестом, картошкой, грибами, курицей, сыром и сливками
Картофельный пирог с грибами шампиньонами и рикоттой Картофельный пирог с грибами шампиньонами и рикоттой
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.