лого Prostorecepty
Варенье из баклажанов с грецкими орехами на зиму рецепт

Варенье из баклажанов с грецкими орехами на зиму

Как вам такое варенье? Я пробовала варенье из перца Чили 🌶😳да-да, даже такое варенье есть. Как сварить баклажановое Варенье из баклажанов с грецкими орехами по армянски на зиму простой рецепт.

Ингредиенты.

~баклажаны 1 кг без кожуры
~10 штук гвоздики
~грецкие орехи 250 гр
~2 ст ложки соды
~2 литра воды

Для сиропа:
~1 литр воды
~1.2 кг сахара

Как приготовить Варенье из баклажанов с грецкими орехами на зиму просто рецепт пошаговый

1. Баклажаны нужны мелкие. Чистим их. Режем их как вам нравится. Ставим в содовую воду на 2 часа. Сверху ставим тарелку. Орехи замачиваем в воде. Для сиропа в воде растворяем сахар и кипятим. Баклажаны моем в проточной воде и выжимаем.
2. Отправляем в сироп. Первый раз варим 20 минут под крышкой. Оставляем полностью остыть. Дальше к варенью отправляем орехи и гвоздику. Варим 45 минут.
3. Наливаем в простерилизованные банки. Получается очень вкусное варенье. Необычный вкус, похож немного на варенье из арбуза.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Помидоры в томатном соке на зиму в домашних условиях Помидоры в томатном соке на зиму в домашних условиях
Ассорти из помидоров, баклажанов и перца на зиму в морозилке Ассорти из помидоров, баклажанов и перца на зиму в морозилке
Хренодер без варки на зиму с помидорами и чесноком Хренодер без варки на зиму с помидорами и чесноком
Замороженная клубника на зиму со сгущенкой Замороженная клубника на зиму со сгущенкой
Как сварить варенье из лепестков розы в домашних условиях Как сварить варенье из лепестков розы в домашних условиях
Салат из патиссонов, помидоров, перца болгарского и чеснока на зиму Салат из патиссонов, помидоров, перца болгарского и чеснока на зиму
Как варить варенье из инжира целого с лимоном на зиму домашнее Как варить варенье из инжира целого с лимоном на зиму домашнее
Сырое варенье из фейхоа без варки с лимоном Сырое варенье из фейхоа без варки с лимоном
Компот из вишни сколько сахара на 3 литровую банку Компот из вишни сколько сахара на 3 литровую банку
Маринованные чесночные стрелки на зиму приготовление заготовки Маринованные чесночные стрелки на зиму приготовление заготовки
Желе из красной смородины и малины вместе на зиму Желе из красной смородины и малины вместе на зиму
Как прорастить маш в домашних условиях для еды Как прорастить маш в домашних условиях для еды
Вяленые сливы с чесноком и прованскими травами в масле на зиму Вяленые сливы с чесноком и прованскими травами в масле на зиму
Как мариновать имбирь домашний Как мариновать имбирь домашний
Домашняя морковь по корейски с чесноком быстрого приготовления Домашняя морковь по корейски с чесноком быстрого приготовления
Как заморозить лимон в морозилке в домашних условиях Как заморозить лимон в морозилке в домашних условиях
Домашний яблочный джем на зиму густой Домашний яблочный джем на зиму густой
Варенье джем из нектаринов на зиму без косточек густой Варенье джем из нектаринов на зиму без косточек густой
Домашний компот вишни на зиму на 3 х литровую банку Домашний компот вишни на зиму на 3 х литровую банку
Полезная смесь имбирь с лимоном и медом для иммунитета на зиму Полезная смесь имбирь с лимоном и медом для иммунитета на зиму
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.