лого Prostorecepty
Воздушный пирог манник на кефире очень вкусный в духовке рецепт

Воздушный пирог манник на кефире очень вкусный в духовке

В рубрике «блиц-рецепт» сегодня у меня манник. Никакого видео, все и так предельно просто, справится даже школьник 💯 Как сделать Воздушный пирог манник на кефире очень вкусный в духовке простой рецепт.

Ингредиенты.

На форму объемом 1,5-2 литра

✅Манная крупа - 300 гр
✅Кефир - 400 гр
✅Сахар - 190 гр (можно смешать с ванильным сахаром)
✅Яйцо (С1) - 1 шт
✅Желток (от яйца С1)- 1 шт
✅Лимонный сок - 40-50 гр
✅Цедра 1 лимона
✅Соль - щедрая щепотка
✅Разрыхлитель - 4 гр
✅Масло сливочное - 75 гр
✅Сода - 0,5 ч.л.

Как приготовить Воздушный пирог манник на кефире очень вкусный в духовке просто рецепт пошаговый

1. В глубокой чаше смешать манку, сахар, соль, разрыхлитель, добавить кефир, яйцо, желток, лимонный сок и цедру. Хорошо перемешать, накрыть и оставить на 1,5-2 часа для набухания манки (можно и на 3 и 4 часа).
2. Разогреть духовку до 180 градусов. Форму смазать сливочным маслом. Добавить к смеси растопленное масло и соду, хорошо перемешать. Выложить тесто в форму. Выпекать при 170-175 градусах 35-40 минут до момента, когда кекс будет пружинить при нажатии.
3. Вынуть из формы, полить ягодным соусом при желании, но и без украшений он хорош. Я в качестве топпинга использовала вишневый соус.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.6
(14) отзывов
Новые рецепты
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.