1. В кефир добавить сахар, яйца. Перемешать. Добавить манную крупу. Перемешать. Добавить муку, смешанную с содой. Перемешать.
2. Добавить мягкое сливочное масло и перемешать тесто до однородного состояния. Переложить тесто в форму смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой.
3. Выпекать при температуре 180 гр. примерно 30-40 мин. Горячий манник залить холодным молоком и дать пропитаться.. ⠀ Приятного вам чаепития!