Ингредиенты.
Калорийность весь на пирог:
526 ккал, бжу 30,4/ 14,3/ 71,1
⠀
Для теста:
90 гр творога + 50 гр ц/з пшеничной муки + 1 желток
Сах.зам
⠀
Начинка:
200 гр вишни (перед слегка разморозила)
15 гр кукурузного крахмала + Сах.зам
1. Для теста:
Смешиваем все ингредиенты в однородное тесто. Распределяем по дну формы (у меня 23 см).
2. Начинка:
Смешиваем вишню, кукурузный крахмал и добавляем сах. зам по вкусу. Выкладываем на дно формы, бортики можно смазать белком.
3. Выпекаем при 180° 25-30 минут. Приятного аппетита 😘