Песочный пирог с творожной начинкой

1. В муку высыпаем сахар, соду, натираем сливочное масло и хорошо перешиваем. Тесто превращаем в крошку Готовим начинку. К творогу добавляем яйца, сахар и по желанию ягоды.

2. Перемешиваем до однородной массы Противень смазываем сливочным маслом и выкладываем 1/2 часть теста, хорошо утрамбовываем его.

3. Выкладываем начинку и сверху покрываем оставшейся частью теста Отправляем в духовку на 40 минут 180’ Пирог готов!