лого Prostorecepty
Домашняя карамель со сливками и сахаром рецепт

Домашняя карамель со сливками и сахаром

Домашняя карамель со сливками и сахаром простой рецепт. Готовить карамель дома просто, главное знать некоторые нюансы. Огонь должен быть слабым. Сахар не перемешивать в сотейнике пока большая его часть не растопится. Сливки должны быть горячими перед вливанием в карамель. Только не вскипятите их.

Ингредиенты.

сливки (33%) 120 гр
сахар 150 гр
масло 30 гр
соль по вкусу.

Как приготовить Домашняя карамель со сливками и сахаром просто рецепт пошаговый

1. Растопить сахар в сотейнике с толстым дном. После полного растворения сахара добавить масло, перемешать и влить горячие сливки.
2. После можно добавить немного соли.
3. От неё вкус карамель бывает более выраженный. После остывания карамель станет гуще.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Лимонный чизкейк Сан-Себастьян с меренгой Лимонный чизкейк Сан-Себастьян с меренгой
Ягодный пирог с меренгой и черникой Ягодный пирог с меренгой и черникой
Яблочно сливовый крамбл пирог Яблочно сливовый крамбл пирог
Пирог из овсяных хлопьев с яблоками карамелизированными Пирог из овсяных хлопьев с яблоками карамелизированными
ПП кокосовое суфле птичье молоко из творога и желатина ПП кокосовое суфле птичье молоко из творога и желатина
Мраморный кекс со сметаной и какао Мраморный кекс со сметаной и какао
Воздушный шоколадный бисквит для торта Воздушный шоколадный бисквит для торта
Мраморный кекс с ягодами Мраморный кекс с ягодами
Воздушный шоколадный бисквитный пирог с ягодами Воздушный шоколадный бисквитный пирог с ягодами
Домашнее сливочное мороженое с смородиной и шоколадом Домашнее сливочное мороженое с смородиной и шоколадом
Ягодный пирог с вишней по чешски Бубланина Ягодный пирог с вишней по чешски Бубланина
Летний пирог с персиками со сметаной который тает во рту Летний пирог с персиками со сметаной который тает во рту
Воздушный пирог с начинкой из творога и малины Воздушный пирог с начинкой из творога и малины
Воздушные пончики берлинеры с начинкой домашние Воздушные пончики берлинеры с начинкой домашние
Запечённые персики с сахаром в духовке Запечённые персики с сахаром в духовке
Чизкейк йогуртовый без выпечки с агар агаром Чизкейк йогуртовый без выпечки с агар агаром
Домашний чизкейк из печенья с выпечкой в духовке Домашний чизкейк из печенья с выпечкой в духовке
Нежный торт Карпатка с заварным кремом Нежный торт Карпатка с заварным кремом
Шоколадный торт из печенья и сгущенки без выпечки Шоколадный торт из печенья и сгущенки без выпечки
Лимонные маффины с маком и швейцарской меренгой Лимонные маффины с маком и швейцарской меренгой
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.