Кабачки с сыром и картофелем в духовке

Как сделать Кабачки с сыром и картофелем в духовке рецепт простой. Нежная картошечка и сочный кабачок, идеальный тандем в сливочном соусе, под сыром!

Ингредиенты.

Картофель 6 шт.
Кабачок 1 шт.
Соль по вкусу
Специи: Паприка, укроп, чеснок (сушеный)
Растительное масло 1 ст.л.
Сметана 2 ст.л.
Сыр 100 г.

Как приготовить Кабачки с сыром и картофелем в духовке просто рецепт пошаговый

1. Количество ингредиентов можете менять на свой вкус, например таким образом можно приготовить кабачки без картофеля. Картофель крупно нарезаем, заливаем водой, варим 3 минуты после закипания.

2. Воду сливаем, в кастрюлю добавляем крупно порезанный кабачок (я почистила и удалила семечки). Всыпаем соль, специи, добавляем растительное масло и сметану, накрываем крышкой и немного потрясём, чтобы все перемешалось.