Домашние бульонные кубики магги

Домашние бульонные кубики магги простой рецепт 😻 Идею увидела в интернете и сразу захотелось сделать - ребята ЭТО ППЦ, когда будете готовить все поймёте, аромат сумасшедший, магазинные и рядом не стояли.

Ингредиенты.

Овощи берем любые + ОБЯЗАТЕЛЬНО специи!
Мой набор:
сельдерей
сладкий перец
морковь
картофель
кабачок
лук
Овощи примерно в одинаковых пропорциях
Специи: паприка, сушеные томаты, укроп, петрушка, соль, специй МНОГО! Советую сушёный укроп и петрушку, они очень ароматные. По чайной ложке каждый точно, там пробуйте, вкусно должен быть яркий и концентрированый

Как приготовить Домашние бульонные кубики магги простой рецепт

1. Режем всё кубиком, кидаем на сковородку, обжариваем на среднем огне + много-много специй. Жарим до мягкости всех овощей. Минут 15-20, под крышкой. Пробиваем в пюре. Распределяем по протвиню.

2. Убираем в морозилку на ночь. Осталось разрезать их, завернуть в фольгу и убрать в морозилку для хранения до 6 мес.

3. Есть 1 проблема - сложно не съесть всю сковородку пока идёт жарка 🤣🤣 Идеально для жарки, тушения, бульонов, супов. Блюда 100% будут ароматнее, вкуснее и интереснее.

Видео источник ниже 👇