лого Prostorecepty
Шоколадные трайфлы с кремом, ягодами и фруктами рецепт

Шоколадные трайфлы с кремом, ягодами и фруктами

Шоколадные трайфлы с кремом, ягодами и фруктами простой рецепт.

Ингредиенты.

- яйцо 2 шт
- сахар 150 гр
- масло 50 мл
- молоко 100 мл
- мука 130 гр
- какао 4 ч.л
- разрыхлитель 1 ч.л

Для крема:
- сливки 350 мл
- творожный сыр 200 гр
- сгущённое молоко 100 мл

Шоколадный ганаш:
- сливки 150 33-35% мл
- шоколад 300 гр

Ягоды любые
Банан
Клубника

Как приготовить Шоколадные трайфлы с кремом, ягодами и фруктами просто рецепт пошаговый

1. Яйцо взбить с сахаром, когда масса увеличится к размере добавляем масло и молоко. Затем выключаем миксер и постепенно вводим сыпучие ингредиенты: мука, какао, разрыхлитель, все перемешиваем венчиком до однородной массы. Выпекаем в заранее разогретой духовке при t 180° минут 15-17.
2. Охлажденные сливки взбиваем со сгущенкой, когда на креме появится узор добавляем творожный сыр. Взбиваем несколько минут и все. Затем сливки разогреваем в ковшике, к сливкам добавляем шоколад, мешаем до полного растворения шоколада на среднем огне и снимаем с плиты.
3. Затем разрезаем бисквит на небольшие кусочки. Выкладываем бисквит в формочки, сверху выкладываем бананы, клубнику или киви, затем толстым слоем распределяем крем и убираем в холодильник на 20-30 мин.
4. Затем поливаем шоколадный ганашем. Украшаем любимы ягодами и орешками. Готовый десерт убираем в холодильник на несколько часов чтоб пропитался.
Видео источник ниже 👇
Видео Шоколадные трайфлы с кремом, ягодами и фруктами рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.9
(18) отзывов
Новые рецепты
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Булочки сердечки с маком Булочки сердечки с маком
ПП Печенье Сердечки ПП Печенье Сердечки
Печенье без сливочного масла и маргарина Печенье без сливочного масла и маргарина
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.