Шоколадный бенто торт с вишней

1. БИСКВИТ:
Яйца взбиваем с сахаром до пышной массы. Далее добавляем масло и все сухие ингредиенты. Перемешиваем. Тесто готово. Выпекаем при 150С 20-25 минут. Ориентируйтесь под свою духовку.

2. Вишнёвый конфитюр:
Вишню ставим в кастрюлю на средний огонь, как вишня даст сок и прогреется, добавляем сахар и крахмал. Варим, постоянно помешивая до загустения. Далее переливаем конфитюр в другую посуду, как только остынет, накрываем сверху плёнкой в контакт и убираем в холодильник.

3. Крем:
Шоколад растопить удобным для вас способом. Далее соединить все ингредиенты для крема, до однородной густой консистенции. Крем готов.

4. Собираем торт как показано на видео, украшаем по желанию. Пропитка у меня была (молоко + сахар), но можно сделать просто сладкую водичку.