1. Яйца взбить с сахаром до пышной пены. Добавить молоко и растопленный маргарин. Поэтапно ввести муку, какао, соду, ванилин.
2. Тесто получается как густая сметана. Ягоды без косточек обвалять в крахмале, добавить в тесто. Перемешать лопаткой.
3. Творожный крем:
Все ингредиенты пробить погружным блендером. Дно формы застелить пергаментом. Сборка: тесто - творожный крем -тесто. Выпекать при 160-170° до сухой зубочистки.