лого Prostorecepty
Домашний штрудель с изюмом яблоками и орехами рецепт

Домашний штрудель с изюмом яблоками и орехами

Как сделать вкусный домашний штрудель с изюмом яблоками и орехами простой рецепт в духовке. Все гениальное в простоте. Можно сколько угодно готовить конфи, муссы и ганаши, добавлять всякие там бобы тонка и виртуозно велюрить замороженные торты, но какой в этом смысл, если можно просто смешать яблоки с корицей, и это будет лучшее сочетание, что вы пробовали?)

Ингредиенты.

Тесто.
200-220 муки
Щепотка соли
Яйцо (С2)
100 г воды
50 масла растительного

Начинка:
4 крупных яблока
100 г изюма
100 г грецких орехов
50 г панировочных сухарей
50 г сахара
60 г сливочного масла
Корица, кардамон

Как приготовить Домашний штрудель с изюмом яблоками и орехами просто рецепт пошаговый

1. Тесто.
В муку добавить соль, яйцо, воду и в конце масло, замесить тесто с помощью насадки крюк. Получится эластичное, удобное для работы тесто. Обернуть в пленку и убрать в холодильник на полчаса, после раскатать в максимально тонкий пласт.
2. Начинка:
Яблоки нарезать либо кубиком, либо тонкими слайсами. Орехи измельчить, масло растопить в микроволновке. Смешиваем все ингредиенты для начинки в миске: нарезанные яблоки, изюм, орехи, сахар, специи, сухари и масло, все хорошо перемешиваем и распределяем по тесту.
3. Аккуратно свернуть пласт в рулет, защипнув все края. Смазать желтком и выпекать 40 минут в разогретой до 180 гр духовке.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Песочный пирог тарт с клубникой и заварным кремом Песочный пирог тарт с клубникой и заварным кремом
Банановый кекс на кефире с маком и глазурью Банановый кекс на кефире с маком и глазурью
Шоколадный торт с цукатами и сметанным кремом Шоколадный торт с цукатами и сметанным кремом
Пирог с персиковым пюре Пирог с персиковым пюре
Ореховый бисквит для торта с пеканом Ореховый бисквит для торта с пеканом
Булочка дрожжевая косичка с ягодной начинкой Булочка дрожжевая косичка с ягодной начинкой
Радужный ванильный торт с кремом чиз пасхальный Радужный ванильный торт с кремом чиз пасхальный
Творожный пирог с абрикосами Творожный пирог с абрикосами
Кекс со смородиной черной в духовке Кекс со смородиной черной в духовке
Домашний зефир ванильный с маком Домашний зефир ванильный с маком
Кейк Попс Красный Бархат в виде сердца на палочке Кейк Попс Красный Бархат в виде сердца на палочке
ПП пирог с малиной и творогом ПП пирог с малиной и творогом
Овсяный пирог с фруктами Овсяный пирог с фруктами
Знаменитый американский сливовый пирог Нью Йорк таймс Знаменитый американский сливовый пирог Нью Йорк таймс
Банановый хлеб с грецкими орехами в духовке Банановый хлеб с грецкими орехами в духовке
Творожные кексы с ягодами из рисовой муки в духовке Творожные кексы с ягодами из рисовой муки в духовке
Сумасшедший американский пирог “Crazy Cake” Сумасшедший американский пирог “Crazy Cake”
Сливовый пирог перевертыш в духовке Сливовый пирог перевертыш в духовке
Медово шоколадный Торт Нутелла с заварным кремом Медово шоколадный Торт Нутелла с заварным кремом
Творожные кексы с малиной в духовке в силиконовых формах Творожные кексы с малиной в духовке в силиконовых формах
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.