лого Prostorecepty
Штрудель с яблоками, изюмом и сахаром рецепт

Штрудель с яблоками, изюмом и сахаром

Штрудель с яблоками, изюмом и сахаром в духовке простой рецепт.

Ингредиенты.

Мука-500гр.
Яйцо-1шт.
Растительное масло-4ст.л.
Соль-0,5 ч.л.
Яблочный сок-200мл.

Начинка:
Яблоки-10шт.
Изюм-100гр.
Сахар-3ст.л.
Лимонный сок-4ст.л
Корица-по вкусу.

Как приготовить Штрудель с яблоками, изюмом и сахаром простой рецепт

1. Начинка: Залить изюм кипятком. Яблоки нарезать мелким кубиком тушить на сковороде до мягкости. Добавить сахар, корицу, сок лимона, ещё потушить минут 10. Дать остыть.
2. Тесто: Соединить яйцо, соль, масло, яблочный сок. Добавить муку, замесить плотное тесто, накрыть плёнкой, дать отдохнуть минут 40. Тесто раскатать очень тонко.
3. Распределить равномерно начинку. Скрутить рулет. Положить на противень с пергаментом, смазать яйцом. Выпекать 40 мин. 180° до румяной корочки.
Видео источник ниже 👇
Видео Штрудель с яблоками, изюмом и сахаром рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.9
(18) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.