Домашнее безе в микроволновке без духовки за 5 минут

Домашнее безе в микроволновке без духовки за 5 минут простой рецепт. Приготовить нежное безе без взбивания и духовой камеры? Запросто! Этот рецепт - настоящая находка, если вам хочется полакомиться сладеньким, а на приготовление не хватает времени. Вам не придется взбивать белковую массу, десерт готовится всего за 2-3 минуты, а сами безешки получаются нежными и невероятно вкусными.

Ингредиенты.

Сахарная пудра - 280 гр
Яичный белок - 1 шт.
Свежевыжатый сок лимона - 0,5 ч.л.

Как приготовить Домашнее безе в микроволновке без духовки за 5 минут простой рецепт

1. Смешать все ингредиенты. Если хотите цветное безе, можно добавить в смесь 2 капли пищевого красителя. Замесить сладкую массу (по консистенции она будет напоминать мягкий пластилин).

2. Разделить массу на 10-12 шариков одинакового размера. Шарики можно выложить в силиконовые формы или даже в чашки.

3. Готовить десерт в микроволновке при мощности 800 Вт примерно 3 минуты. Масса увеличивается в объеме примерно в 2-3 раза! Сладкие воздушные облака готовы!

Похожие рецепты