лого Prostorecepty
Безе с шоколадом рецепт

Безе с шоколадом

Как вкусно сделать безе с шоколадом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Как приготовить безе с шоколадом, вкуснейшее лакомство из простейших ингредиентов. Комбинация сладкого безе и горького черного шоколада выигрывает многократно...прекрасное дополнение к чашечки кофе.

Ингредиенты.

Белок 159 гр;
Сахар 300 гр;
Черный шоколад-70 г

Как приготовить Безе с шоколадом простой рецепт

1. Белки комнатной температуры взбиваем до "пивной пены" на средней скорости. Добавляем в несколько приёмов сахар и взбиваем до устойчивых пиков.
2. Меренгу перекладываем в кондитерский мешок с носадкой. Отсаживаем безешки на силиконовый коврик. Топим на паровой бане шоколад. Переливаем в маленький кондитерский мешочек.
3. Отрезаем кончик ножницами и сверху поливаем растопленным шоколадом безешки. Ставим в духовку на 1.5- 2 часа при температуре 100 °С. Очень вкусный десерт готов!
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(12) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.