Кислые щи из квашеной капусты с грибами

Как сделать вкусные кислые щи из квашеной капусты с грибами простой рецепт. Обожаю супы, хотя вряд ли я всегда это утверждала и много маминого супа было вылито куда угодно (прости Мам😬😅) Теперь мне трудно представить свой обед без первого блюда, поэтому даже если мама разрешает не есть суп, он каждый день есть😂 Всегда стараюсь варить супы, чтобы парни смогли придти со школы и пообедать домашним супчиком (они тоже кстати, очень любят😅). И пожалуй самое важное в супе - это бульон и чем он круче, тем вкуснее суп☺️