Запеченные персики с творогом в духовке

Запеченные персики с творогом в духовке простой рецепт.

Ингредиенты.

КБЖУ одной половинки персика
~138,6/7,5/8,2/8,7
⠀
Ингредиенты:
• 2 спелых персика (средние)
⠀
творожная начинка:
• 100 г. творога в брикете (исп. 9%)
• 50 г. мягкого творога (исп. 9%)
• подсластитель (исп. 5 г. эритритола)
⠀
крошка:
• 20 г. овсяных хлопьев
• 15 г. орехов (исп. грецкие)
• специи
• корица
• мускатный орех
• подсластитель (исп. 5 г. эритритола)
• 10 г. масла гхи/кокосовое/сливочное (исп. гхи)

Как приготовить Запеченные персики с творогом в духовке простой рецепт

1. Каждый персик разделить на две части и отделить от косточки. ⠀ В отдельной емкости смешать ингредиенты для творожной начинки. ⠀ Для крошки в кофемолке измельчить овсяные хлопья и орехи, добавить специи и подсластитель по вкусу, затем добавить растительное масло, хорошо перемешать. ⠀

2. Если нет кофемолки, овсяные хлопья помять руками, а орехи мелко нарезать ножом. ⠀ Творожную массу выложить на персики, сформировав шапочки, сверху немного придавливая пальцами распределить всю крошку. ⠀

3. Персики выложить на противень застеленный пергаментной бумагой, отправить в предварительно разогретую духовку до 180 градусов. Запекать 20 минут. По готовности дать остыть 10-15 минут. ⠀ Приятного аппетита!

Похожие рецепты