1. Разрезаем лаваш по размеру формы. У меня получилось 7 листов. Смешиваем творог, яйца, сахзам, ваниль. Пробиваем погружным блендером. Добавляем молоко до консистенции крем сыра.
2. Персики режем слайсами. Выкладываем в форму лист лаваша, промазываем творожной смесью. Затем слой персиков. Чередуем лаваш с начинкой.
3. Последний слой - лаваш, смазанный творожной смесью. Можно присыпать орешками или тростниковым сахаром. ⠀ Отправляем в духовку 180° на 30минут. ⠀ Это просто отвал башки! Делайте сразу двойную порцию😍