Ингредиенты.
Тесто:
- 3яйца 3шт
- сахар 90гр
- сметана 25% -60гр
- растительное масло 80 мл
- мука 110гр
-крахмал картофельный 30гр
- какао 30гр
- разрыхлитель 9/10гр
Крем:
Сметана -700гр
Сахарная пудра -120/150гр
Ванильный сахар
Глазурь:
Шоколад 100гр
3ст л растительного масла
1. Тесто:
(в миске смешать яйца, сахар, масло, сметану, перемешать и вывести муку, крахмал, какао и разрыхлитель).
2. Разогреть сковороду добавить кусок слив масла , влить тесто и на медленном огне жарить с двух сторон )) .. количество коржей зависит от размера сковородки ! У меня 18см диамет вышло 5шт )
3. Крем:
Все смешиваем и крем готов !
4. Глазурь:
Растопить шоколад и добавить масло !!!
5. Собираем торт, и убираем на 2ч в холодильник пропитается!!! Очень быстрый в приготовлении торт!