лого Prostorecepty
Сметанный торт с основой из печенья рецепт

Сметанный торт с основой из печенья

Сметанный торт с основой из печенья простой рецепт в духовке. Сохраняем рецепт простого и Мега вкусного сметанного тортика.

Ингредиенты.

Основа:
300 гр печенья
2 ст л какао
100 гр сливочного масла

Начинка:
150 гр сахарного песка
10 гр ванильного сахара
4 ст л крахмала ( или 50 гр муки)
2 яйца
400 гр сметаны (15%-25%)
150 гр сливочного масла

Как приготовить Сметанный торт с основой из печенья просто рецепт пошаговый

1. Делаем основу: Печенье и какао взбить в блендере. Добавить масло и перемешать (либо снова взбить в блендере). Начинка: В посуду с толстым дном, смешать сахар крахмал и ванильный сахар. Разбить туда же 2 яйца, смешать. Добавить сметану , смешать и поставить на огонь. Непрерывно мешать до загустения.
2. После выключить плиту и мешать ещё минуты две. Закрыть пленкой Вконтакт и убрать до полного остывания Взбить сливочное масло и по ложке добавлять остывший заварной крем. Крем готов.
3. Собираем. На тарелку выложить пергамент, и форму с ацетатной Пленкой. Выкладываем основу и хорошенько утрамбуем. Оставим немного основу для поступки сверху. Вливаем наш крем. Сверху посыпаем основой и убираем в холод минимум на 5 часов стабилизироваться !
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Песочный пирог тарт с клубникой и заварным кремом Песочный пирог тарт с клубникой и заварным кремом
Банановый кекс на кефире с маком и глазурью Банановый кекс на кефире с маком и глазурью
Шоколадный торт с цукатами и сметанным кремом Шоколадный торт с цукатами и сметанным кремом
Пирог с персиковым пюре Пирог с персиковым пюре
Ореховый бисквит для торта с пеканом Ореховый бисквит для торта с пеканом
Булочка дрожжевая косичка с ягодной начинкой Булочка дрожжевая косичка с ягодной начинкой
Радужный ванильный торт с кремом чиз пасхальный Радужный ванильный торт с кремом чиз пасхальный
Творожный пирог с абрикосами Творожный пирог с абрикосами
Кекс со смородиной черной в духовке Кекс со смородиной черной в духовке
Домашний зефир ванильный с маком Домашний зефир ванильный с маком
Кейк Попс Красный Бархат в виде сердца на палочке Кейк Попс Красный Бархат в виде сердца на палочке
ПП пирог с малиной и творогом ПП пирог с малиной и творогом
Овсяный пирог с фруктами Овсяный пирог с фруктами
Знаменитый американский сливовый пирог Нью Йорк таймс Знаменитый американский сливовый пирог Нью Йорк таймс
Банановый хлеб с грецкими орехами в духовке Банановый хлеб с грецкими орехами в духовке
Творожные кексы с ягодами из рисовой муки в духовке Творожные кексы с ягодами из рисовой муки в духовке
Сумасшедший американский пирог “Crazy Cake” Сумасшедший американский пирог “Crazy Cake”
Сливовый пирог перевертыш в духовке Сливовый пирог перевертыш в духовке
Медово шоколадный Торт Нутелла с заварным кремом Медово шоколадный Торт Нутелла с заварным кремом
Творожные кексы с малиной в духовке в силиконовых формах Творожные кексы с малиной в духовке в силиконовых формах
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.