Торт из сметаны без выпечки на сковороде без печенья

Торт из сметаны без выпечки на сковороде без печенья простой рецепт ~ Нет ничего вкуснее домашнего тортика, а ещё приятный бонус, готовится он очень просто и быстро👌 Обязательно приготовьте его🙌, уверена вы полюбите его также как и я ☺️ Жду ваших отметок и фото тортиков, присылайте, не стесняйтесь😉

Ингредиенты.

на форму 18 см.:

Для песочной крошки:
150 гр. сливочного масла
60 гр. сахара
250 гр. муки

Для крема:
2 яйца
140 гр. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
2 ст.л. кукурузного крахмала
600 гр. сметаны
60 гр. сливочного масла

Как приготовить Торт из сметаны без выпечки на сковороде без печенья простой рецепт

1. Приготовим крошку. Холодное сливочное масло натираем на крупной тёрке. Перетираем масло с мукой и сахаром, до состояния крошки. Затем обжариваем на сухой сковороде до лёгкого золотистого цвета.

2. Далее готовим крем. Все ингредиенты (кроме масла) кладём в сотейник, перемешиваем и ставим на огонь. При постоянном помешивании, на медленном огне, доводим крем до загустения. Снимаем с огня, добавляем сливочное масло, перемешиваем.

3. Остаётся только собрать торт. Берём форму, на дно выкладываем крошку, затем слой крема, потом крошка, опять крем и т.д. Торт ставим в холодильник и даём ему постоять минимум 3-4 часа, лучше убрать на ночь. Приятного аппетита!

Похожие рецепты