Сытные пирожки с чечевицей и рисом
Сытные пирожки с чечевицей и рисом простой рецепт в духовке 🔥 Делаются быстро, можно использовать как красную, так и зелёную чечевицу. Если хотите сделать пирожочки более нежными - делайте из красной 🤗.
Ингредиенты.
ТЕСТО:
▫️мука (безглютен. смесь) - 2 ст.
▫️вода (кипяток) - 1 ст.
▫️растительное масло - 4 ст.л.
▫️соль
⠀
НАЧИНКА:
▪️чечевица - 1 ст. (замочить)
▪️рис - 2/3 ст. (замочить и отварить)
▪️лук - 1 шт.
▪️соль, специи
Как приготовить Сытные пирожки с чечевицей и рисом простой рецепт
1. Замешиваем тесто. Чечевицу с луком измельчаем в блендере. Добавляем соль, специи и рис.
2. Тщательно вымешиваем. Тесто вымешиваем, разделяем на кружочки, раскатываем, кладём начинку и скрепляем пирожки.
3. Отправляем в духовку при 200 градусах на полчаса (перевернуть разок). Или жарим на горчичном масле до румяной корочки (у него высокая температура горения, не вредное) - мне так больше нравится.