лого Prostorecepty
Фалафель из чечевицы с булгуром в духовке рецепт

Фалафель из чечевицы с булгуром в духовке

Как сделать Фалафель из чечевицы с булгуром в духовке простой рецепт.

Ингредиенты.

▫️Чечевица зелёная — 300гр
▫️Булгур — 200гр
▫️Лук репчатый — 1/2 шт
▫️Чеснок свежий — 4-5 зубчика
▫️Мука нутовая — 2-3 ст.л (для связки)
можно использовать любую другую

СПЕЦИИ:

▪️Паприка копченая — 2 ст.л
▪️Кориандр — 2 ч.л
▪️Мускатный орех — 2 ч.л
▪️Куркума — 1 ч.л
▪️Уцхо-сунели — 1 ч.л (по наличию)
▪️Перец чёрный молотый — 0,5 ч.л
▪️Хмели-сунели — 1 ч.л
▪️Соль по вкусу

ДЛЯ СОУСА:

▫️Базилик зелёный — 1 стебель
▫️Кешью — 50гр (заранее замочить на 2 часа)
▫️Кокосовые сливки густые — 2 ст.л
▫️Соль по вкусу

Как приготовить Фалафель из чечевицы с булгуром в духовке просто рецепт пошаговый

1. Чечевицу замочить на ночь. Промыть слить воду. Чечевицу , лук и чеснок взбить блендером, почти до однородной массы, оставляя легкую текстуру.
2. Раскалить сковородку и просушить булгур до золотистого цвета. Дальше залить водой (2 стакана) и готовить на среднем огне до полного испарения влаги и приготовления булгура.
3. Булгур добавить к чечевицу, тщательно перемешать. ▶️ Добавить нутовую муку, специи и тщательно перемешать. ▶️ Сформировать шарики ▶️ Обжарить или запечь в духовке.
4. Ингредиенты для соуса просто сбить вместе Этот фалафель может быть самостоятельным блюдом, а может стать начинкой для вашей шаурмы/шавермы или питы. Так же вы можете накатать шарики и хранить в морозилку.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Веганский крем чиз из кешью и чеснока Веганский крем чиз из кешью и чеснока
Стейки из капусты в духовке Стейки из капусты в духовке
Закуска из баклажанов, творожного сыра, орехов, укропа и чеснока Закуска из баклажанов, творожного сыра, орехов, укропа и чеснока
Рулет из лаваша с курицей, грибами, картошкой и сыром Рулет из лаваша с курицей, грибами, картошкой и сыром
Рулет из фарша индейки с шампиньонами, сыром и луком Рулет из фарша индейки с шампиньонами, сыром и луком
Гравлакс из лосося со свеклой Гравлакс из лосося со свеклой
Капуста по грузински со свеклой быстрого приготовления Капуста по грузински со свеклой быстрого приготовления
Красный лук маринованный в уксусе быстрого приготовления Красный лук маринованный в уксусе быстрого приготовления
Маринованная капуста со свеклой и морковкой быстрого приготовления Маринованная капуста со свеклой и морковкой быстрого приготовления
Багет с яйцом, шпинатом, помидорами и авокадо Багет с яйцом, шпинатом, помидорами и авокадо
Домашняя колбаса из мяса птицы и желатина Домашняя колбаса из мяса птицы и желатина
Рулет из лаваша с фаршем и сыром запеченный в духовке Рулет из лаваша с фаршем и сыром запеченный в духовке
Засолка сала в рассоле горячем самый вкусный Засолка сала в рассоле горячем самый вкусный
Закуска из кабачков с тунцом и творожным сыром Закуска из кабачков с тунцом и творожным сыром
Кабачки с помидорами, сыром, чесноком и сметаной в духовке Кабачки с помидорами, сыром, чесноком и сметаной в духовке
Блюдо Кыстыбый с картошкой по татарски с тестом на молоке Блюдо Кыстыбый с картошкой по татарски с тестом на молоке
Белокочанная капуста по корейски по домашнему быстрого приготовления Белокочанная капуста по корейски по домашнему быстрого приготовления
Мусс Паштет из индейки Мусс Паштет из индейки
Малосольные огурчики быстрого приготовления с чесноком и укропом Малосольные огурчики быстрого приготовления с чесноком и укропом
Итальянский мясной Полпеттоне из курицы, рикотты и сыром Итальянский мясной Полпеттоне из курицы, рикотты и сыром
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.