лого Prostorecepty
Салат Юрча из кабачков на зиму в банках рецепт

Салат Юрча из кабачков на зиму в банках

Салат Юрча из кабачков на зиму в банках простой рецепт. Итак, обещанный рецепт заготовки на зиму - "Юрча" Эта закуска зимой порадует вас пикантным насыщенным вкусом и разойдется на «ура»!

Ингредиенты.

🥒кабачки – 3 кг (вес очищенных овощей)
🌶сладкий перец (без семян) – 1,5 кг
🍅помидоры – 2 кг
🥚чеснок – 4 средние головки
🧂соль – 2 ст. ложки
🍚сахар – 1 стакан
🥃масло растительное – 1 стакан
🍶уксус 70% – 1 столовая ложка
• перец черный молотый – 1 упаковка
° перец красный молотый – 1/2 упаковки, или 2 стручок перца чили

Как приготовить Салат Юрча из кабачков на зиму в банках простой рецепт

1. Кабачки перекрутить на мясорубке и тушить минут 40, добавить масло. Затем добавить помидоры и перец, также пропущенные через мясорубку.
2. Тушить всё минут 40, добавить специи, соль и сахар. Минут через 20 добавить чеснок и уксус.
3. Подождать ещё минутки 3 и все по баночкам. Зимой наслаждаемся вкусняшкой))
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.8
(17) отзывов
Новые рецепты
Приправа для супа "Сухой бульон" Приправа для супа "Сухой бульон"
Закуска салат Селедка под шубой по новому Закуска салат Селедка под шубой по новому
Как засолить икру форели в домашних условиях Как засолить икру форели в домашних условиях
Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая Хрустящая капуста квашеная с морковью классическая
Мандарины в коньяке на зиму Мандарины в коньяке на зиму
Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму Классическая квашеная капуста с морковью в банке на зиму
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Маринованные грибы шампиньоны на зиму Маринованные грибы шампиньоны на зиму
Чесночное масло Чесночное масло
Цукаты из помело из корок в домашних условиях Цукаты из помело из корок в домашних условиях
Вяленая хурма Вяленая хурма
Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках Домашние рыбные консервы в автоклаве в стеклянных банках
Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму Маринованный острый перец и болгарский с уксусом на зиму
Как засолить сало грудинки Как засолить сало грудинки
Масло авокадо для еды Масло авокадо для еды
Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара Домашняя яблочная пастила без духовки и без сахара
Постный майонез без яиц и без молока Постный майонез без яиц и без молока
Творожный крем сыр из кефира замороженного Творожный крем сыр из кефира замороженного
Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях Каша с мясом в автоклаве в домашних условиях
Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса Домашний майонез на растительном масле, яйца, горчицы и уксуса
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.