Ингредиенты.
150 г миндаля
35 г арахисовой пасты
60 г растопленного шоколада
20 г какао-порошка
90 г изюма
1 щепотка морской соли
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Фундук
Клубничное варенье
ДЛЯ ПОКРЫТИЯ:
100 г растопленного шоколада
30 г кокосового масла
80 г измельченного фундука
1. Измельчите все ингредиенты для основы. ⠀ ⠀ Раскатайте тесто и вырежьте квадрат (как на видео). Добавьте в центр фундук и немного варенья.
2. Затем сверните, делая форму шара. Выполните этот же процесс с остальными конфетками. ⠀ Охладите минимум один час в морозильной камере. ⠀ ⠀
3. Смешайте вcе ингредиенты для покрытия и окуните шарики в шоколад. Охладите до застывания и наслаждайтесь.