Пирог Шарлотка с абрикосами в духовке

Как сделать вкусный Пирог Шарлотка с абрикосами в духовке простой рецепт.

Ингредиенты.

Яйца 🥚-5 шт
Сахар- 5 ст. ложек 🥄
Мука- 4-5 ст. ложки 🥄 ( с горкой)
Соль- щепотка 🤌
Ваниль, корица
Абрикос, персик 🍑

Как приготовить Пирог Шарлотка с абрикосами в духовке простой рецепт

1. Взбить яйца 🥚, сахар, соль, ваниль и корицу в густую белую пену. Если яйца с сахаром не взбились, то на этом этапе можете заканчивать с шарлоткой, она все равно не получится 😏 Далее всыпаете обязательно просеянную муку и вымешиваете лопаткой. Форму для запекания смазать сливочным маслом и застелить пергаментом 📜

2. На дно ⬇️ выкладываете абрикос 🍑половинками. Выливаете тесто и наверх ⬆️ выкладываете персик 🍑 нарезанный дольками. Отправляете в разогретую до 160-170° духовку на 45-60 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Готовность проверяйте деревянной шпажкой.

3. Немного остывшую шарлотку переворачиваете и аккуратно снимаете пергамент 📜 Эта шарлотка очень вкусная как в тёплом виде, так из холодильника 🤤🤤🤤🤤🤤 Можно использовать яблоки 🍎 🍏 груши 🍐 сливы, персики 🍑

Похожие рецепты