Пирог с тушеной капустой и яйцами с хрущевским тестом
Как сделать Пирог с тушеной капустой и яйцами с хрущевским тестом с сухими дрожжами в духовке простой рецепт. Легендарное хрущевское тесто, выставляю повтор, так как в прошлом видео была ошибка. Я думаю многие слышали про это тесто, его любил Никита Сергеевич Хрущёв. Я могу его понять, потому что тесто очень вкусное, быстро подходит и хранится до 7 дней в холодном месте, так же хорошо переносит заморозку🥰
1. Смешиваем тёплое молоко, дрожжи, соль, сахар, растопленное сливочное масло и муку.
2. Замешиваем тесто и ставим в тёплое место, за 40 минут оно уже хорошо подходит, также его можно убрать в холодильник на 4 часа или на ночь, оно так же хорошо подойдёт.
3. Формируем пирог как на видео, Начинка у меня отварные яйца и тушёная капуста. Смазываем желтком и выпекаем при 180° 35 минут.