лого Prostorecepty
Кекс-пирог с творожно кокосовыми шариками рецепт

Кекс-пирог с творожно кокосовыми шариками

Этот десерт никого не оставит равнодушными! Шоколадный, влажный кекс с нежными творожно-кокосовыми шариками внутри! Кекс-пирог с творожно кокосовыми шариками простой рецепт.

Ингредиенты.

Для начинки:
Творожный сыр или творог 200 гр
Пудра 70 гр
Кукурузный крахмал 1 ч.л
Яйцо 1 шт
Кокосовая стружка 50 гр

Для теста:
Мука 160 гр
Разрыхлитель 5 гр
Какао 25 гр
Молоко 100 мл
Сливочное масло 80 гр
Яйца 3 шт
Сахар 100 гр

Для заливки:
Сметана 50 гр
Какао 10 гр
Сахар 50 гр

Как приготовить Кекс-пирог с творожно кокосовыми шариками просто рецепт пошаговый

1. Для шариков смешиваем сыр или творог с яйцом, пудрой, крахмалом и стружкой. Из этой массы делаем шарики размером, чуть больше, чем грецкий орех. Убираем в морозилку пока делаем тесто. Для теста яйца взбиваем с сахаром до пышной пены около 2х минут.
2. Добавляем растопленное масло и молоко. Муку смешиваем с разрыхлителем и какао. Обе массы объединяем. В форму для выпечки (у меня кольцо 20 см в диаметре) выкладываем сначала Шарики, затем выливаем поверх тесто. Выпекаем при 170 градусах около 1 часа, до сухой шпажки.
3. Даём полностью остыть. Для заливки сметану, сахар и какао нагреваем в сотейнике. Нужно, чтобы сахар растопился. Охлаждаем. Покрываем холодный пирог заливкой. Вкуснейший десерт к чаю готов.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Абрикосовый чизкейк без выпечки с йогуртом и желатином Абрикосовый чизкейк без выпечки с йогуртом и желатином
Веганский миндально карамельный фадж с орехом пеканом Веганский миндально карамельный фадж с орехом пеканом
Домашняя черносмородиновая карамель с черной смородиной Домашняя черносмородиновая карамель с черной смородиной
Домашнее фруктовое мороженое без добавок и без сахара Домашнее фруктовое мороженое без добавок и без сахара
Банановый пирог без глютена с кофейной глазурью Банановый пирог без глютена с кофейной глазурью
Казахские пончики Баурсаки на молоке на сковороде Казахские пончики Баурсаки на молоке на сковороде
Домашнее печенье с овсяными хлопьями, кунжутом и медом Домашнее печенье с овсяными хлопьями, кунжутом и медом
Торт «Баунти» из кокосовой стружки и шоколада Торт «Баунти» из кокосовой стружки и шоколада
Торт с курагой, черносливом и творожно сметанным кремом без выпечки Торт с курагой, черносливом и творожно сметанным кремом без выпечки
Шоколадное мороженое с бананом и какао без сахара Шоколадное мороженое с бананом и какао без сахара
Чизкейк с вареной сгущенкой с выпечкой	в духовке Чизкейк с вареной сгущенкой с выпечкой в духовке
Шоколадный бисквит на молоке и какао Шоколадный бисквит на молоке и какао
Воздушные булочки улитки с маком Воздушные булочки улитки с маком
Клубничный пирог в духовке Клубничный пирог в духовке
ПП шоколадные маффины с бананом и какао в духовке ПП шоколадные маффины с бананом и какао в духовке
Муссовый торт три шоколада домашний Муссовый торт три шоколада домашний
Торт четыре шоколада Торт четыре шоколада
Шоколадный крем Чиз на сливках и творожным сыром Шоколадный крем Чиз на сливках и творожным сыром
Бисквитный абрикосовый торт Бисквитный абрикосовый торт
Быстрый вишневый пирог с замороженной вишней в духовке Быстрый вишневый пирог с замороженной вишней в духовке
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.