лого Prostorecepty
Греческая улитка из лаваша из сыра тофу и зелени рецепт

Греческая улитка из лаваша из сыра тофу и зелени

Греческая улитка из лаваша из сыра тофу и зелени простой рецепт.

Ингредиенты.

▫️Лаваш тонкий —2 листа (по желанию можно сделать из слоеного теста как в классическом рецепте)
▫️Зелень любая по вкусу — у автора шпинат, петрушка, капуста бок-чой, чеснок зелёный
▫️Тофу классический — 1 паковка 200гр
▫️Масло оливковое— 1 ст.л
▫️Сироп топинамбура (или мёд) — 2 ст.л
▫️Соевый соус — 1 ст.л
▫️Чеснок сушеный — 1 ч.л
▫️Семечки для посыпка любые по желанию

Варианты начинок:
▪️Зелень + грибы
▪️Баклажан + грецкий орех + томатная сальса+ кинза
▪️Тофу+ вяленые томаты+ шпинат+ маслины
▪️Капуста + грибы

Как приготовить Греческая улитка из лаваша из сыра тофу и зелени просто рецепт пошаговый

1. Зелень порезать, тофу раскрошить руками, все перемешать, заправить оливковым маслом , соль перец по вкусу. Каждый лист лаваша порезать на вертикальные полоски. Из одного листа получается 2. На всю улитку мне понадобилось три полоски.
2. Выкладываем начинку на лаваш, и заворачиваем рулетом. Формируем улитку, можно закрепить зубочистками. Делаем глазурь для золотистой корочки (также она соединить слоя улитки между собой): смешать сироп, соевый соус и сушеный чеснок.
3. Кисточкой смазываем улитку, посыпаем семечками Отправляем в духовку на 200 градусов минут на 10, затем повторно сказываем глазурью и ещё минут 5 выпекаем до золотистой корочки.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Альпийский Хлеб с морковью Альпийский Хлеб с морковью
Французский луковый пирог Писсаладьер Французский луковый пирог Писсаладьер
Быстрая пицца на сковороде за 10 минут на сметане Быстрая пицца на сковороде за 10 минут на сметане
Домашние бейглы Домашние бейглы
Киш с зеленым луком и яйцом Киш с зеленым луком и яйцом
Пирог из лаваша с яйцом, укропом и сыром в духовке Пирог из лаваша с яйцом, укропом и сыром в духовке
Итальянская лепёшка Фокачча Итальянская лепёшка Фокачча
Дрожжевой хлеб без замеса в духовке домашний Дрожжевой хлеб без замеса в духовке домашний
Лепешки Шелпек на молоке по казахски мягкие Лепешки Шелпек на молоке по казахски мягкие
Пирог с мясом с тонким тестом Пирог с мясом с тонким тестом
Эстонский хлеб Сепик Эстонский хлеб Сепик
Татарские перемячи на сметане с мясом на сковороде Татарские перемячи на сметане с мясом на сковороде
Пирожки с начинкой из яйца и зеленым луком на молоке в духовке Пирожки с начинкой из яйца и зеленым луком на молоке в духовке
Сосиски в слоеном тесте с сыром и кетчупом в духовке Сосиски в слоеном тесте с сыром и кетчупом в духовке
Домашняя самса с курицей и луком в духовке Домашняя самса с курицей и луком в духовке
Домашний хот дог с сосиской из слоеного теста в духовке Домашний хот дог с сосиской из слоеного теста в духовке
Королевская ватрушка со смородиной Королевская ватрушка со смородиной
Заливной капустный пирог на кефире на сковороде Заливной капустный пирог на кефире на сковороде
Мини пицца с сосисками, сыром, помидорами и луком в духовке Мини пицца с сосисками, сыром, помидорами и луком в духовке
Хлеб лаваш Матнакаш армянский в домашних условиях Хлеб лаваш Матнакаш армянский в домашних условиях
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.