лого Prostorecepty
Рулеты из баклажанов с сыром тофу, помидорами и орехами рецепт

Рулеты из баклажанов с сыром тофу, помидорами и орехами

Рулеты из баклажанов с сыром тофу, помидорами и орехами простой рецепт.

Ингредиенты.

Баклажан — 1 большой
Тофу любой — 1 упаковка у меня был с томатами и паприкой
Грецкий орех (или любой другой) — 50гр

Специи для баклажана:
Орегано, базилик, чеснок сушёный, соль розовая , масло оливковое 1 ст.л

Специи для тофу:
Чеснок сушёный, перец белый молотый по вкусу, дрожжи пищевые если есть - 2 ст.л

Зелень, зелёный лук и помидоры — по желанию

Как приготовить Рулеты из баклажанов с сыром тофу, помидорами и орехами просто рецепт пошаговый

1. Баклажан порезать на тонкие слайсы. Пергамент смазать кисточкой с оливковым маслом. Выложить баклажан, посыпать любимыми специями и отправить запекаться. Я выпекала 20 мин на 200 градусах.
2. Тофу и специи взбить в блендере до крема. По желанию добавить свежую зелень. На готовый баклажан выкладываем крем, овощи если кладёте и заворачиваем в рулет. Подсушить любые орешки и мелко порубить, обмакнуть края рулетиков. Готово.
3. ВАРИАНТЫ НАЧИНОК:

- Копченый тофу + нори (края обвалять в кунжуте)
- Сыр
- Классический тофу + вяленые томаты + маслины + базилик
- Классический тофу + запечённые шампиньоны

По этому рецепту баклажаны получаются не жирными, а слегка подсушенными, а благодаря начинке - очень сочными.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Маринованные баклажаны фаршированные с морковью и чесноком Маринованные баклажаны фаршированные с морковью и чесноком
Кабачковый рулет с начинкой из творожного сыра и бекона в духовке Кабачковый рулет с начинкой из творожного сыра и бекона в духовке
Запеченный мясной рулет из свиной шеи с луком и морковкой в духовке Запеченный мясной рулет из свиной шеи с луком и морковкой в духовке
Как запекать свиную грудинку в духовке в фольге Как запекать свиную грудинку в духовке в фольге
Хрустящие кабачковые палочки в сырной панировке в духовке Хрустящие кабачковые палочки в сырной панировке в духовке
Домашняя колбаса из говядины и свинины в кишках Домашняя колбаса из говядины и свинины в кишках
Домашний бекон из свинины с черным перцем и чесноком в духовке Домашний бекон из свинины с черным перцем и чесноком в духовке
Запеченный рулет из свиной грудинки в духовке Запеченный рулет из свиной грудинки в духовке
Домашняя буженина из свиной шеи в духовке в фольге Домашняя буженина из свиной шеи в духовке в фольге
Как запечь свинину в духовке одним целым куском Как запечь свинину в духовке одним целым куском
Запеченная свиная грудинка в духовке в фольге целым куском Запеченная свиная грудинка в духовке в фольге целым куском
Быстрые огурцы малосольные в пакете с чесноком, укропом Быстрые огурцы малосольные в пакете с чесноком, укропом
Бургер в тортилье фаршем, сыром, помидорами и огурцами Бургер в тортилье фаршем, сыром, помидорами и огурцами
Капуста со свеклой по корейски быстрого приготовления Капуста со свеклой по корейски быстрого приготовления
Огурцы по-китайски маринованные спиралью быстрого приготовления Огурцы по-китайски маринованные спиралью быстрого приготовления
Зеленый салат с кальмаром, авокадо, огурцом и яблоком Зеленый салат с кальмаром, авокадо, огурцом и яблоком
Жареные мидии в чесночном сливочном соусе в ракушке на сковороде Жареные мидии в чесночном сливочном соусе в ракушке на сковороде
Мясные гнезда с куриным фаршем, грибами и сыром в духовке Мясные гнезда с куриным фаршем, грибами и сыром в духовке
Рыбные наггетсы с сыром в духовке в домашних условиях Рыбные наггетсы с сыром в духовке в домашних условиях
Пхали из свеклы с орехами по грузински классическое Пхали из свеклы с орехами по грузински классическое
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.