лого Prostorecepty
Клубничный муссовый торт с йогуртом и сливками рецепт

Клубничный муссовый торт с йогуртом и сливками

Клубничный муссовый торт с йогуртом и сливками простой рецепт.

Ингредиенты.

бисквит:
▫️Яйцо 1 шт С0
▫️Сахар 40 г
▫️Растительное масло 20 мл
▫️Мука 50 г
▫️Разрыхлитель 1 ч.л

мусс:
▫️Клубника 350 г
▫️Йогурт 200 мл
▫️Сливки 33% 150 мл
▫️Сахар 120 г
▫️Желатин 14 г + 10 ил воды

Как приготовить Клубничный муссовый торт с йогуртом и сливками просто рецепт пошаговый

1. Яйцо с сахаром взбиваем до пышности, добавляем растительное масло и перемешиваем. Просеиваем муку с разрыхлителем, перемешиваем. ⠀ Выливаем тесто в форму 16 см и выпекаем при 170 градусах 20-30 минут, до сухой зубочистки. Остужаем до комнатной температуры. ⠀
2. Для мусса клубнику измельчаем, высыпаем сахар и доводим до кипения на среднем огне. Добавляем заранее набухший желатин, активно мешаем. ⠀ Холодные сливки взбиваем до мягких пиков, добавляем клубнику, йогурт и активно мешаем. ⠀
3. Бисквит пропитываем. Выливаем клубничный мусс, стучим формой об стол и ставим в холодильник минимум на 8 часов, лучше на ночь.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Творожные пончики жареные на сковороде пышные Творожные пончики жареные на сковороде пышные
Шоколадный брауни с бананом и какао Шоколадный брауни с бананом и какао
Чизкейк с лимонным курдом и белым шоколадом Чизкейк с лимонным курдом и белым шоколадом
Торт Сметанник без выпечки нежный легкий с печеньем орео Торт Сметанник без выпечки нежный легкий с печеньем орео
Шоколадный кекс с вишней и чизкейком внутри Шоколадный кекс с вишней и чизкейком внутри
Мусс десерт из йогурта, молока и желатина Мусс десерт из йогурта, молока и желатина
Десерт бланманже с творогом и сметаной с фруктами Десерт бланманже с творогом и сметаной с фруктами
Домашние рогалики из творожного теста с начинкой и с сахаром Домашние рогалики из творожного теста с начинкой и с сахаром
Торт Мохито из авокадо, кешью, лайма, фундука и фиников Торт Мохито из авокадо, кешью, лайма, фундука и фиников
ПП торт на сковороде с творожным кремом ПП торт на сковороде с творожным кремом
Булочка Крем Чиз с абрикосом Булочка Крем Чиз с абрикосом
Шоколадный торт Рената Агзамова Сникерс ПП Шоколадный торт Рената Агзамова Сникерс ПП
Абрикосовый чизкейк без выпечки с йогуртом и желатином Абрикосовый чизкейк без выпечки с йогуртом и желатином
Веганский миндально карамельный фадж с орехом пеканом Веганский миндально карамельный фадж с орехом пеканом
Домашняя черносмородиновая карамель с черной смородиной Домашняя черносмородиновая карамель с черной смородиной
Домашнее фруктовое мороженое без добавок и без сахара Домашнее фруктовое мороженое без добавок и без сахара
Банановый пирог без глютена с кофейной глазурью Банановый пирог без глютена с кофейной глазурью
Казахские пончики Баурсаки на молоке на сковороде Казахские пончики Баурсаки на молоке на сковороде
Домашнее печенье с овсяными хлопьями, кунжутом и медом Домашнее печенье с овсяными хлопьями, кунжутом и медом
Торт «Баунти» из кокосовой стружки и шоколада Торт «Баунти» из кокосовой стружки и шоколада
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.