лого Prostorecepty
Кефирный пирог с ягодами в духовке рецепт

Кефирный пирог с ягодами в духовке

Супер простой🔥 РЕЦЕПТ КЕФИРНОГО ПИРОГА из разряда "смешать за 5 минут и выпечь". Вам не понадобится даже миксер🔥. Кефирный пирог с ягодами в духовке простой рецепт.

Ингредиенты.

⠀Мука 250г
⠀Кефир (йогурт, простокваша) 250мл
⠀Яйца 2шт.
⠀Сахар 80-120г (по своему вкусу, по кислоте ягод) - я брала 90г сахара
⠀Размягчённое сливочное масло 110г ( я подтопила в ковше )
⠀Разрыхлитель 10г (купите свежий)
⠀Ваниль по вкусу
⠀Ягоды от 250г (свежие или замороженные) - слегка разморозить и обвалять в кукурузном крахмале.
Орешки по желанию

Как приготовить Кефирный пирог с ягодами в духовке просто рецепт пошаговый

1. Духовку включить на 180°С. Все ингредиенты смешать венчиком или взбить до однородности, вылить большую часть (2/3) теста в смазанную маслом форму диаметром 20 см, уложить слой ягод, залить оставшимся тестом, присыпать орешками по желанию, выпекать около 50 минут, проверяя на сухую палочку.
2. Если у вас более широкая форма, пирог будет тоньше и пропечётся быстрее. Готовый пирог украсить сахарной пудрой или празднично - взбитыми сливками😋 Если у вас проблемы с заливными пирогами, они не пропекаются, то берите в магазине свежий разрыхлитель. Если он схватил влагу или давно открыт, то плохо сработает в тесте.
3. Смешав ингредиенты, тесто не оставляйте надолго - реакция идёт, и нужно выпекать сразу. Иначе реакция закончится, и пирог не поднимется. И ставьте в УЖЕ разогретую духовку, а не в холодную. И отмеряйте ингредиенты по рецепту, а не "на глазок". ⠀Пусть у вас получаются самые вкусные пироги
Похожие рецепты
Новые рецепты
Чизкейк с лимонным курдом и белым шоколадом Чизкейк с лимонным курдом и белым шоколадом
Торт Сметанник без выпечки нежный легкий с печеньем орео Торт Сметанник без выпечки нежный легкий с печеньем орео
Шоколадный кекс с вишней и чизкейком внутри Шоколадный кекс с вишней и чизкейком внутри
Мусс десерт из йогурта, молока и желатина Мусс десерт из йогурта, молока и желатина
Десерт бланманже с творогом и сметаной с фруктами Десерт бланманже с творогом и сметаной с фруктами
Домашние рогалики из творожного теста с начинкой и с сахаром Домашние рогалики из творожного теста с начинкой и с сахаром
Торт Мохито из авокадо, кешью, лайма, фундука и фиников Торт Мохито из авокадо, кешью, лайма, фундука и фиников
ПП торт на сковороде с творожным кремом ПП торт на сковороде с творожным кремом
Булочка Крем Чиз с абрикосом Булочка Крем Чиз с абрикосом
Шоколадный торт Рената Агзамова Сникерс ПП Шоколадный торт Рената Агзамова Сникерс ПП
Абрикосовый чизкейк без выпечки с йогуртом и желатином Абрикосовый чизкейк без выпечки с йогуртом и желатином
Веганский миндально карамельный фадж с орехом пеканом Веганский миндально карамельный фадж с орехом пеканом
Домашняя черносмородиновая карамель с черной смородиной Домашняя черносмородиновая карамель с черной смородиной
Домашнее фруктовое мороженое без добавок и без сахара Домашнее фруктовое мороженое без добавок и без сахара
Банановый пирог без глютена с кофейной глазурью Банановый пирог без глютена с кофейной глазурью
Казахские пончики Баурсаки на молоке на сковороде Казахские пончики Баурсаки на молоке на сковороде
Домашнее печенье с овсяными хлопьями, кунжутом и медом Домашнее печенье с овсяными хлопьями, кунжутом и медом
Торт «Баунти» из кокосовой стружки и шоколада Торт «Баунти» из кокосовой стружки и шоколада
Торт с курагой, черносливом и творожно сметанным кремом без выпечки Торт с курагой, черносливом и творожно сметанным кремом без выпечки
Шоколадное мороженое с бананом и какао без сахара Шоколадное мороженое с бананом и какао без сахара
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.