Песочный тертый пирог с вареньем вегетарианский

ТОТ САМЫЙ Песочный тертый пирог с вареньем в духовке самый вкусный рецепт (постный, вегетарианский вариант)😋👍 Получается не приторный, экономичный, простой в приготовлении пирог к чаю, позволяет утилизировать любое варенье🔥 Сохраняйте, ставьте лайки ❤ , чтоб мои рецепты не пропали из вашей ленты, и готовьте обязательно👍

Ингредиенты.

Тесто:
350-400г муки
2 ч.л. разрыхлителя
120 г тёплой воды
100г растительного масла (без запаха, можно кокосовое)
80г сахара (можно мёда или сиропа)
ванилин, ванильный сахар

Начинка:
около 250г варенья - по вкусу
(я ещё добавила 200г размороженной вишни без косточки, обваленной в кукурузном крахмале)

Как приготовить Песочный тертый пирог с вареньем вегетарианский простой рецепт

1. Включить духовку на 180°С. В воде размешать сахар, чтоб немного растворился. Добавить масло, ваниль, просеять муку с разрыхлителем. Замесить отлипающее от рук тесто, чтоб не осталось сухой муки. Отделить 1/3 теста, сделав 4-6 комочков, и отправить их в морозилку.

2. Выстелить форму для выпечки тестом, сделав небольшие бортики (диаметр 23 см, прямоугольная у меня около 25×14 см). Распределить варенье по тесту. Я сверху ещё разложила размороженную вишню без косточки, обваляв её в кукурузном крахмале.

3. Сверху натереть на крупной тёрке замороженные комочки теста. Выпекать 30-40 минут при 180°С до золотистости. Разрезать тёплым и можно наслаждаться.

Похожие рецепты