1. К тёплому кефиру добавляем соду, соль и сахар, все перемешиваем венчиком, добавляем яйца, просеянную муку.
2. К готовому тесту добавляем горячее молоко и растительное масло, все вновь перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков.
3. Готовим на сковороде.