Блинчики с начинкой
Блинчики с начинкой простой рецепт. Сегодня первый день масленичной недели! ⠀ И сегодня я поделюсь самым любимым и лёгким рецептом, по которому мои девочки сами готовят в выходные 🥞 Блинчики всегда получаются тоненькие, ажурные, румяные и с дырочками! Съедаем сразу за раз!😋 ⠀ 🔥 Неделя предстоит очень вкусная, питательная, блинчики будут не только сладкие, но и мясные☺️
1. 2 яйца взбить венчиком. Налить молока, перемешать. Добавить сахар. Просеять муку в миску, перемешать до однородности и влить кипяток. Перемешать и оставить на 10 минут. ⠀
2. Сковороду нагреть, смазать маслом, налить немного теста, распределить по всей поверхности и обжарить с двух сторон до румяной корочки. ⠀
3. Блинчик я кладу на формочку для крем-брюле или для жульенов, выкладываю начинку, делаю несколько надрезов, сворачиваю и переворачиваю👌🏻 ⠀ С мясом делаем мешочки и конвертики 😋