Домашняя самса с фаршем и луком в духовке

1. Тесто:
Соединить все ингредиенты и разделить тесто на 20 частей.

2. Начинка:
Все ингредиенты для начинки соединить, лук режем мелко ножом 👍 Ещё нам понадобится 100 гр растопленного сливочного масла. Берём шарик теста, смазываем маслом и на столе или силиконовом коврике начинаем тесто как бы растягивать, должен получится очень тонкий почти прозрачный круг.

3. На видео все более наглядно. Кладём начинку, поднимаем свободный край перекручиваем самсу и опускаем свободный край сведения концы на дне нашей самсы. Смазываем яйцом, посыпаем кунжутои и выпекаем 30-40 минут при 180°С