лого Prostorecepty
Простой рецепт » Десерты и выпечка
Тарт пирог с заварным кремом и желе с черешней рецепт

Тарт пирог с заварным кремом и желе с черешней

Тарт пирог с заварным кремом и желе с черешней простой рецепт🔥 Какой же он получился вкусный и яркий! Яркий во всех смыслах... и вид и вкус ❤🥰🍒

Ингредиенты.

Тесто:
Масло слив. мягкое 100 гр
Мука 220 гр
Яйцо 1 шт
Сахар 50 гр
Соль щепотка

Заварной крем:
Молоко 250 гр
Сахар 50 гр
Кукурузный крахмал 25 гр
Яйцо 1 шт
Ванилин
Сливочное масло 50 гр

Желе:
Желатин 10 гр
Вода 100 мл
Черешня мороженая 300 гр
Сахар 50 гр
Вода 100 мл

Как приготовить Тарт пирог с заварным кремом и желе с черешней просто рецепт пошаговый

1. Тесто:
Замешивеем мягкое тесто, складываем в пакетик и убираем в холод на 30 минут. Через 30 минут распределить по форме с бортом, Диаметр формы 22-24 см и выпекаем при 180°С около 30 минут.
2. Заварной крем:
Варим крем на плите при ПОСТОЯННОМ помешивании до первых булек, выключаем и добавляем масло. Охлаждаем под плёнкой.
3. Желе:
Заливаем желатин водой и оставляем до набухания. Черешню смешать с сахаром и водой и проверить 5 минут после закипания. Снять с огня оставить на 5 минут слегка остыть и добавить набухший желатин.
4. Собрать тарт: в форму выложить заварной крем, вылить аккуратно желе и оставить в холодильнике на 3 часа.
Похожие рецепты
Открытый пирог с заварным кремом и вишневым желе Открытый пирог с заварным кремом и вишневым желе
Яблочный пирог с заварным кремом в духовке Яблочный пирог с заварным кремом в духовке
Песочный пирог Тарт с заварным кремом и ягодами Песочный пирог Тарт с заварным кремом и ягодами
Летний творожный торт с черешней, сливками и желе Летний творожный торт с черешней, сливками и желе
Яблочный пирог с заварным кремом Яблочный пирог с заварным кремом
Бисквитный торт с заварным кремом Бисквитный торт с заварным кремом
Рейтинг:
4.4
(11) отзывов
Новые рецепты
Шоколадный мраморный торт Зебра Волна Шоколадный мраморный торт Зебра Волна
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.