лого Prostorecepty
Цветаевский яблочный пирог классический со сметаной рецепт

Цветаевский яблочный пирог классический со сметаной

Цветаевский яблочный пирог классический со сметаной как у юлии высоцкой простой рецепт в духовке. Девушки, этот пирог – все пирогам пирог! Один из самых вкусных! Делать его легко, главное – внимательно смотрит видео и читайте рецепт. Яблоки сейчас дешевые – сделайте! Будете поражены вкусом, обещаю!

Ингредиенты.

Для теста:
150 г сливочного масла
120 г сметаны
200 г муки
1 ч.л разрыхлителя

Для начинки:
500-600 г яблок
350 г сметаны
2 яйца
250-270 г сахара
1 ч.л ванильного сахара
40 г муки

Как приготовить Цветаевский яблочный пирог классический со сметаной просто рецепт пошаговый

1. Масло растопить и охладить. Добавить сметану, тщательно перемешать. ⠀ Муку смешать с разрыхлителем. Всыпать в масляную смесь и перемешать до однородности. ⠀ Тесто свернуть в пленку и положить в холодильник на 1 час. ⠀
2. Рабочую поверхность посыпать мукой. Тесто рассказать и перенести в форму, диаметром 25 см. Сформировать высокие бортики. ⠀ Убрать форму в холодильник.
3. Яблоки разрезать на 4 части, вырезать сердцевину и нарезать тонкими кусочками. ⠀ Отдельно взбить яйца, сахар, ванильный сахар, сметану и муку. ⠀ Выложить яблоки в форму с тестом.
4. Осторожно залить сметанной заливкой. ⠀ Выпекать пирог 50-60 минут при температуре 180С ⠀ Дать пирогу полностью охладиться. Лучше даже подержать 8-10 часов в холодильнике.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Пирог с киви с кремом в духовке Пирог с киви с кремом в духовке
Тайваньский торт Кастелла бисквитный Тайваньский торт Кастелла бисквитный
Творожные куличи влажные на дрожжах на пасху Творожные куличи влажные на дрожжах на пасху
Пирог морковный манник на кефире Пирог морковный манник на кефире
Торт Наполеон с заварным кремом классический Торт Наполеон с заварным кремом классический
Начинка вишневое конфи для торта с крахмалом Начинка вишневое конфи для торта с крахмалом
Меренговый рулет с маскарпоне и ягодами Меренговый рулет с маскарпоне и ягодами
Домашний торта сникерс с кремом из вареной сгущенки и арахиса Домашний торта сникерс с кремом из вареной сгущенки и арахиса
Галета со сливами и грецкими орехами Галета со сливами и грецкими орехами
Пирожное Муравейник из печенья, вареной сгущенки и масла Пирожное Муравейник из печенья, вареной сгущенки и масла
Фисташковый бисквит для торта Фисташковый бисквит для торта
Домашнее печенье с джемом ягодным Домашнее печенье с джемом ягодным
Торт мусс три шоколада домашний Торт мусс три шоколада домашний
Чизкейк без выпечки с клубникой, сметаной и сгущенкой Чизкейк без выпечки с клубникой, сметаной и сгущенкой
Малиновый крем ганаш из белого шоколада для торта Малиновый крем ганаш из белого шоколада для торта
Воздушный творожный десерт с клубникой Воздушный творожный десерт с клубникой
Воздушный пышный бисквит для торта Воздушный пышный бисквит для торта
Шоколадная творожная запеканка в духовке Шоколадная творожная запеканка в духовке
Пирог с творожно маковой начинкой Пирог с творожно маковой начинкой
Кекс-пирог с творожно кокосовыми шариками Кекс-пирог с творожно кокосовыми шариками
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.