Льежские вафли для электровафельницы

Льежские вафли для электровафельницы простой рецепт. Очень давно хотела их испечь. И все не складывалось😂 То Ай,то жемчужного сахара нет, то рецепт день искать…а потом как-то все сложилось😊 @chefannaolson рассказала рецепт по телеку😅 И я такая ну все, надо делать!!!! Так что у вас теперь есть занятие на выходные😉 ну и плюс я все перерабатываю клубнику, бо сезон прям уже вон в двери стучится, а у меня ещё прошлогодняя в морозилке лежит.

Ингредиенты.

▪️350гр муки
▪️150гр тёплого молока
▪️7гр сухих дрожжей
▪️3 яйца
▪️150гр сливочного масла
▪️200гр жемчужного сахара
▪️щепотка соли
▪️ванилин

Как приготовить Льежские вафли для электровафельницы простой рецепт

1. Вся проблема обычно - это найти жемчужный сахар, но тут все просто либо Озон либо я прочитала, что можно использовать сахар рафинад, предварительно его порубив. И так, тёплое молоко смешать с дрожжами.

2. Мягкое сливочное масло, с яйцами и мукой. Затем добавляем молоко с дрожжами, хорошо перемешиваем и оставляем минут на 40-60 в тёплом месте. В самый последний момент добавляем жемчужный сахар, перемешиваем и выпекаем.