Ингредиенты.
Примерно на 8-10 шт ( зависит от размера)
⠀
Мука пшеничная 190 гр
Яйца 2 шт
Сахар 3 Ст л
Ванильный сахар 1 Ст л
Растопленное сливочное масло 82,5% 30 гр
Растительное масло 70 гр
Соль щепотка
Разрыхлитель 1,5 ч л
Молоко от 2,5% 300 гр
1. Просеиваем муку и смешиваем с разрыхлителем и солью венчиком тщательно. Отдельно взбиваем в пену 2 яйца с сахаром в пышную пену.
2. Вливаем масло, молоко и взбиваем до объединения Смесь вливаем к сухой и перемешиваем венчиком до полного растворения муки.
3. Выпекаем до румяной корочки. ⠀ Подаём с любимыми топингами 😉. Дети уплетают с удовольствием 😎👍🏻 .